Nos métiers

 

Etude de faisabilité

  • Diagnostic fonctionnel et technique
  • Enumération des scénari
  • Assistance au choix des scénario à étudier

Programmation

  • Développement du programme fonctionnel et technique
  • Assistance à la consultation et au choix de l’équipe de maîtrise d’oeuvre
  • Assistance de l’adéquation entre programme et projet

Maîtrise d’oeuvre

  • Esquisse (ESQ)
  • Avant Projet Sommaire (APS)
  • Avant Projet Définitif (APD)
  • Projet (PRO)
  • Assistance Contrat Travaux (ACT)
  • Visa / EXE
  • Direction de l’Exécution Travaux (DET)
  • Assistance aux Opérations de Réception (AOR)

Assistance à l’ouverture

  • Formation du personnel à l’utilisation de l’outil de production
  • Mise en place d’un système de contrôle de suivi de l’exploitation
  • Formation réalisée en plusieurs étapes par des experts en restauration de l’équipe Créacept.

Assistance à la délégation de la restauration

  • Audit de contrats de concession
  • Aide au choix du mode de gestion
  • Elaboration du cahier des charges technique et administratif
  • Assistance à la passation de la délégation
  • Suivi qualité de la prestation